Chị Phạm Thị Thúy An bắt đầu sự nghiệp trong lĩnh vực giáo dục mầm non, là đồng sáng lập và điều hành hệ thống trường mầm non song ngữ Little Einstein tại Hà Nội và TP.HCM. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong giáo dục, chị đặc biệt quan tâm đến dinh dưỡng và sức khỏe của trẻ nhỏ.
Hành trình khởi nghiệp với Oatway
Ý tưởng thành lập Oatway nảy sinh khi chị mang thai và nhận thấy lợi ích dinh dưỡng của yến mạch. Tuy nhiên, việc tiêu thụ yến mạch thường xuyên dễ gây nhàm chán, nên chị quyết định phát triển các sản phẩm sữa chua lên men và trà sữa từ sữa hạt với hương vị hấp dẫn, nhằm tạo cảm giác “được uống” thay vì “phải uống”.
Từ năm 2013, chị bắt đầu nghiên cứu và phát triển sản phẩm sữa chua từ yến mạch, trải qua 7 năm thử nghiệm và hoàn thiện. Đến năm 2019, sản phẩm chính thức hoàn thiện và được thử nghiệm trên thị trường trong 2 năm trước khi ra mắt thương hiệu Oatway vào cuối năm 2021.
Triết lý kinh doanh và chiến lược phát triển
Chị Thúy An áp dụng triết lý “kinh doanh nguyên bản – đi từ giá trị cốt lõi là sức khỏe”, tập trung vào việc phát triển các sản phẩm từ sữa hạt, hạn chế tối đa việc sử dụng sữa bò để đảm bảo lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng. Các sản phẩm như sữa chua lên men từ yến mạch và trà sữa từ hạnh nhân, óc chó đã được nghiên cứu và phát triển trong nhiều năm trước khi ra mắt thị trường.
Trong bối cảnh đại dịch COVID-19, khi nhiều doanh nghiệp chọn cách “án binh bất động”, chị Thúy An đã áp dụng “tư duy ngược” bằng cách khai trương cùng lúc 3 cửa hàng Oatway. Chiến lược này đã giúp thương hiệu mở rộng lên 30 cửa hàng chỉ sau hơn 2 năm, với mục tiêu đạt 600 điểm bán vào năm 2025.
Định hướng sản phẩm và giá trị cốt lõi
Oatway tập trung vào việc phát triển các sản phẩm từ sữa hạt, hạn chế tối đa việc sử dụng sữa bò để đảm bảo lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng. Các sản phẩm như sữa chua lên men từ yến mạch và trà sữa từ hạnh nhân, óc chó đã được nghiên cứu và phát triển trong nhiều năm trước khi ra mắt thị trường.
Oatway cũng đã đạt được các chứng nhận quốc tế như ISO 22000 và FDA, tạo nền tảng cho kế hoạch mở rộng thị trường xuất khẩu. Khởi đầu từ ý tưởng tại một trường mầm non, Oatway đã phát triển thành hệ thống gồm 28 cơ sở kinh doanh, kết hợp giữa cửa hàng, đại lý và mô hình nhượng quyền, phản ánh sự mở rộng đồng bộ và có chiến lược.
Tầm nhìn và ảnh hưởng
Với tầm nhìn xây dựng một thương hiệu đồ uống sạch, an toàn và bền vững, chị Thúy An không chỉ tạo ra sản phẩm chất lượng mà còn lan tỏa lối sống lành mạnh đến cộng đồng. Oatway không ngừng nâng cấp chất lượng sản phẩm và đa dạng hóa danh mục sản phẩm của mình với các dòng sản phẩm mới như sữa yến mạch, granola và ngũ cốc ăn liền. Thương hiệu cũng đẩy mạnh hoạt động marketing và truyền thông, tổ chức các chiến dịch nhằm nâng cao ý thức về lợi ích sức khỏe của yến mạch đối với người tiêu dùng Việt Nam.
